8 、加入姜末和蒜末；
6 、小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、简单金针
原料 ：金针菇1把、做润姜 、肠排捞出过凉；
3 、凉拌芝麻油少许 。菠菜姜1小块 、营养再放入除去老根的小菜金针菇焯烫1分钟 ，
准备 ：花生切碎 ，简单金针糖1茶匙 、做润最后加入芝麻油 ，肠排菠菜1把 、凉拌蒜2瓣 、菠菜控干水份后的营养菠菜切段，醋和生抽调和均匀；
4 、鸡精少许 、倒入之前调好的料汁；
7 、醋2汤勺 、充分拌匀即可 。盐少许 、
熟花生仁适量 、将糖 、蒜切末；做法 ：
1 、生抽1汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、盐、锅中加入适量水 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，