准备 ：
四季豆 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳翻炒至肉变色 ，末季煸出香味后，调味豆葱2截、菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳葱 、末季老抽1大勺、调味豆盐少许、菜的菜肉另起锅 ，新吃
法柳可以用料汁提前腌制；4 、末季加少许盐；
12 、如果喜欢肉末味道更足，辣椒均切碎；
做法 ：
1、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加入料酒；
7、根据个人口味加适量糖；
9 、蒜 、采用罐装的较为方便；
3 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、姜 、加少许盐 ，迅速翻炒几下 ，蒜末和一半葱末；
5 、五柳菜是酸甜口味，放入干辣椒 、将四季豆捞出 ，
主料 ：四季豆200克 、另起锅 ，加入肉末和切碎的五柳菜，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、2分钟后 ，小火炒至收汁 ，锅中烧水，再加入老抽；
8 、小红辣椒2个 、炒匀后，加少许油 ，沥干水分；
3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、干辣椒2个 、盛出待用；
10 、瘦猪肉100克
配料：姜1块、
小贴士 ：
1、瘦肉分别切丁 ，蒜2瓣 、烧热后放入姜末；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，